Bánh tortilla bột mì rất ngon. Chúng không có lịch sử lâu đời như bánh tortilla bắp nhưng nhiều người lại thích chúng hơn. Bạn không cần phải lựa chọn. Hãy ăn cả hai.

Bánh tortilla bột mì được người dân Mexico chủ yếu ở miền bắc ưa chuộng. Mọi chiếc burrito, flauta và bunuelo thơm ngon đều bắt đầu bằng một chiếc bánh tortilla bột mì. Bánh phải mềm, dai nhưng không cứng và có vị hơi chua giống bánh mì sourdough. Ăn khi nóng kèm với một ít sốt salsa, hoặc dùng làm lớp bọc cho món burrito cuộn thịt gà hầm, bánh tortilla bột mì được làm khéo léo sẽ vô cùng tuyệt vời. Bánh tortilla của chúng tôi được làm thủ công theo từng mẻ nhỏ và có hương vị giống hệt như bánh nhà làm.