Có lý do khiến bánh nachos rất được yêu thích ở Việt Nam. Chúng là món ăn nhẹ nóng hổi hoặc bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Bắt đầu với bánh tortilla bắp Dos Loquitas. Xếp chúng vào đĩa nướng, phủ kín đáy đĩa với 2-3 lớp bánh. Sau đó, bạn có thể thêm bất cứ thứ gì mình thích.
Nachos truyền thống khá đơn giản. Bạn phủ phô mai cheddar bào sợi lên bánh rồi thêm ớt jalapeno ngâm cắt lát. Nướng chúng trong lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bánh nóng giòn. Nếu vội, bạn có thể dùng lò vi sóng.
Tất nhiên bạn có thể làm cho món nachos thịnh soạn hơn bằng cách thêm đậu rán, thịt gà, thịt bò, thịt heo, hoặc xúc xích; rau diếp, cà chua, sốt guacamole, và bất kỳ thứ gì khác hợp khẩu vị. Hãy sáng tạo! Thưởng thức chúng cùng với bia hoặc margarita yêu thích của bạn.
